La situación en el mercado europeo de arándanos frescos sigue siendo tensa debido a la oferta muy limitada. Después del flujo continuo de grandes volúmenes de arándanos peruanos y la posterior caída de los precios, ha cambiado drásticamente, informan los analistas del proyecto EastFruit con referencia al sitio web de mercado fresco .
Todo comenzó con el estallido de protestas políticas en Perú, que bloquearon las exportaciones de arándanos de este país. La oferta de berries peruanas se ha reducido drásticamente, aunque la temporada todavía está en pleno apogeo allí. Ahora, los principales volúmenes de arándanos llegan al mercado polaco desde Chile, y la cosecha en España apenas comienza.
El clima en Chile no ha sido favorable para el cultivo de arándanos en el último mes y el país está siendo asolado por incendios forestales. Hacía frío en el sur de España en enero y la producción de arándanos se vio muy afectada. Como resultado, la oferta de arándanos españoles será bastante limitada.
Solo durante el último mes, los precios de venta de los arándanos importados aumentaron en Polonia una media del 45 %, y hoy se venden a 50,00-60,00 PLN/kg (11,53-13,83 USD/kg). Al mismo tiempo, los precios de venta en el segmento aumentaron 1,5 veces durante el año.
El trabajo preparatorio está en marcha en el sector polaco del arándano. Una nueva temporada promete ser muy difícil por muchas razones. En primer lugar, el problema es el fuerte aumento de los costes de producción. Un problema igualmente importante es la escasez de trabajadores, así como la creciente competencia interna y externa. La superficie de cultivo de arándanos en Polonia crece cada año y cada vez es más difícil para los arándanos polacos competir en el mercado internacional.
Por un lado, los productores españoles, con su temporada alta de arándanos en abril-junio, buscan actualizar las variedades de arándanos para ampliar la ventana de producción y ampliar las exportaciones. Por otro lado, está el crecimiento dinámico de la producción de arándanos en Ucrania y el aumento previsto en el rendimiento y las exportaciones en la nueva temporada, incluso a pesar de la guerra en curso. Además, Ucrania ahora tiene un acceso más fácil a los mercados de la UE.
por EastFruit
