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Entrevistas

Asfertglobal. Optimizar recursos para mejores rendimientos: la clave de una nueva agricultura

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Por: Hugo Castellanos

Sobre el cierre del año, el décimo quinto Congreso Nacional de Aguacate en Uruapan, Michoacán despierta expectativas. Y también abre la posibilidad de conocer de manera amplia sobre temas, productos e innovaciones que para este producto líder son más que importantes.

Desde Portugal se da el nacimiento de lo que sus impulsores denominan una nueva agricultura. Asfertglobal, es una compañía de expansión internacional con representación en más de 30 países. Y que está operando en México con un concepto basado en la sostenibilidad, la innovación, la investigación y el desarrollo para lograr los mejores resultados en términos productivos agroalimentarios.

Al mismo tiempo, está presente en territorio mexicano, Estados Unidos y también en Centro América. Para el aguacate, en particular, el objetivo es claro, ofrecer mejores soluciones, reales, basadas en resultados consolidados.

Se trata así de acercar a los productores verdaderas soluciones, innovadoras para lograr una agricultura sostenible, aportando responsabilidad ambiental y social.

Paulo Iria Antunes / Partner México Área Manager Norte y Centro America

Paulo Iria Antunes / Partner México Área Manager Norte y Centro America

Paulo Iria Antunes, Partner México Área Manager Norte y Centro America se unió a Asfertglobal a principios de 2021 como Socio México/ Area Manager Norte y Centroamérica. Y en diálogo con La Voz del Campo, revela que “en este año y medio, empezamos a desarrollar una evaluación en territorio mexicano viendo de qué manera poder llegar al mercado. En dicha evaluación de mercado, identificamos a la empresa AGRISTAR como el partner estratégico para la expansión de nuestro modelo de negocio, por numerosos factores tales como su cobertura nacional, logística, capilaridad de estructura comercial, entre otros. En paralelo iniciamos el proceso de registro normativo de los productos junto de COFEPRIS».

Comenta también Iria Antunes que “hemos iniciado en ese entonces las primeras pruebas de Desarrollo técnico Científico con investigadores de Michoacán y posteriormente las validaciones técnico-comerciales con clientes y Distribuidores. Con AGRISTAR se ha definido inicialmente que iniciaríamos las actividades en Michoacán y específicamente en el cultivo del Aguacate. En una segunda etapa arrancaríamos el desarrollo técnico comercial en Berries. Al ser una línea técnicamente muy diferenciada, siempre sustentamos nuestros productos en la recomendación de consultores y asesores lideres en las regiones donde trabajamos, como en este caso Michoacán. La línea esta compuesta por soluciones tecnológicamente muy desarrolladas, encuadradas en Bioestimulantes, Biofertilizantes y de Biocontrol. Hablar de Ac. Ortosilicico, de Quitosano, de Extractos botánicos entre otros, pertenece a nuestro día a día, y lo tenemos codificado en el genoma de la empresa. Contribuimos de manera significativa a que el productor logre reducir la base residual de moléculas químicas, y en muchas casos inclusive trabajar en lo que llamamos Residuo Cero”.

Un dato concreto sobre esto es la reciente presentación al mercado de una línea de los denominados consorcios bacterianos que proporcionan a la agricultura una verdadera alternativa a la fertilización edáfica química convencional. “Junto con la Universidad de Lisboa -agrega Iria Antunes- ya hace años, hemos desarrollado el tema de consorcios bacterianos, para cuidar el suelo y también para fijar el nitrógeno atmosférico y solubilizar fosforo. Este tipo de productos constituyen alternativas únicas a nivel mundial que nosotros hemos patentado. Fuimos de hecho los primeros en registrar estos avances ante la Unión Europea. Desarrollamos estas alternativas tanto de control como de fertilización con menor carga química o cero residualidad en lo que hace al biocontrol”

Otro de los objetivos de Asfertglobal es validar lo que los productos logran en cada campo, en cada zona de producción. “Tenemos acuerdo con institutos, con referentes de la ciencia, técnicos, que han puesto a prueba cada uno de nuestros productos. Llegamos a México con estudios validados en diversas zonas del mundo y también aquí. Esa es una carta de presentación muy fuerte con relación a competidores a nivel mundial. Estos avales son clave para la expansión de nuestra presencia”

 

Pedro Sebastião/  Dir. Técnico de Asfertglobal

Pedro Sebastião/ Dir. Técnico de Asfertglobal

Por su parte Pedro Sebastião, quien dirige la parte Técnica Global  incluyendo el apoyo a los equipos comerciales y de marketing da cuenta de la importancia del concepto de sustentabilidad que se lleva adelante.  “Siendo una empresa con una gran presencia en el mercado europeo, donde la sustentabilidad no es una opción, pero si una obligatoriedad hoy en día, desde Asfertglobal desde hace años tenemos una búsqueda constante por materias primas y tecnología que más que el incremento de las producciones logra mejorar la calidad de las cosechas enfocándonos en la mayor disponibilidad de nutrientes ya presentes en el suelo”

Concretamente y sobre el aguacate, Sebastião destaca su crecimiento “a nivel global, creando un gran interés en optimizar al máximo las prácticas culturales de manera a incrementar su productividad. En ese sentido los bioestimulantes que desarrollamos ayudan a optimizar el plan de fertilización de las plantas y también preparándolas para mejor superar el estrés abiótico. Con los biofertilizantes creo que vamos incluso más allá pues varios ensayos en el aguacate demuestran que conseguimos mejor nivel de nutrientes en las plantas y frutos con una disminución en el aporte de abonos de síntesis, pero también al nivel de la resistencia de las plantas a la escasez de agua y temperaturas extremas y ayudando al suelo. Como todos sabemos un suelo más sano garantiza plantas más sanas y productivas».

“En un mercado global muy atento a los residuos químicos en los alimentos y a una coyuntura más difícil para soluciones convencionales al nivel de abonos de síntesis y substancias fitosanitarias, seguiremos haciendo un focus en encontrar en la naturaleza y los medios para ayudar los agricultores. Eso significa seguir innovando para contribuir con sustentabilidad que requiere la agricultura moderna” enfatizó Sebastião.

Durante la realización del Congreso Nacional del Aguacate, Asfertglobal mostrará resultados y experiencias en campo, y además, una serie importante de datos recopilados e información de la investigación a lo largo de 2022.

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